Konti-Kompaktkonzept und mobile Laboranlage

Wer heute Getränkepul­ver instan­tisieren oder ver­presste Vit­a­m­in­brausetablet­ten schnell auf den Markt brin­gen will, der kann bere­its in sechs Monat­en liefern. Dieses Erken­nt­nis nah­men die Gesprächspart­ner vom Besuch am Glatt Stand von der Achema mit nach Hause. Die kurze Bauzeit und die nur 12-tägige Instal­la­tions­dauer der neuen Wirbelschicht-Kom­pak­tan­lage GF Mod­Flex für die kon­tinuier­liche Sprüh-Agglom­er­a­tion war ein zen­trales The­ma des Kom­pe­tenzbere­ichs Process Tech­nol­o­gy Food, Feed & Fine Chem­i­cals. Dessen Ver­trieb­sleit­er Lutz Hein­zl sagt: „Wir haben Fachbe­such­er aus 70 Län­dern reg­istri­ert, darunter neben Unternehmen aus Europa auf­fal­l­end viele namhafte Unternehmen aus Asien, Rus­s­land, Nordafri­ka und Südameri­ka. Sie zeigten sich beein­druckt von dem bre­it­en Leis­tungsspek­trum der Glatt Gruppe. Wichtige The­men in unserem Bere­ich waren Lebens­mit­te­lan­wen­dun­gen wie beispiel­sweise verkapselte Pro­bi­oti­ka oder gran­ulierte Gewürze, Mis­chun­gen aus sprühag­glom­erierten Zutat­en oder auch Zuck­er und Zuck­er­aus­tauschstoffe, deren Lös­lichkeitsver­hal­ten sich durch ein Coat­ing gezielt opti­mieren lässt.“

Zu den nach wie vor gefragtesten Exponat­en zählte die mobile Lab­o­ran­lage Pro­Cell Lab­Sys­tem. Sie ermöglicht es Pro­duk­ten­twick­lern aus dem Lebens- oder Fut­ter­mit­tel­bere­ich und der Fein­chemie, ihre Ideen in jedem möglichen Wirbelschicht- und Strahlschicht­prozess zu testen und opti­male Prozess­pa­ra­me­ter zu ermit­teln, um die gewün­schte Pro­duk­t­funk­tion­al­ität zu erreichen.

Großen Anklang fand auch eine Präsen­ta­tion des stel­lvertre­tenden Leit­ers der Dres­den­er Nieder­las­sung von Glatt Inge­nieurtech­nik, Dirk Stein­häuser, über mod­u­lare Anla­genkonzepte für biotech­nol­o­gis­che und phar­mazeutis­che Wirk­stoff­pro­duk­tio­nen. Er erläuterte die flex­i­ble Anla­genkonzep­tion nach dem ‚First Time Right‘-Prinzip und ver­an­schaulichte anhand von realen Pro­jek­ten, wie diese gemäß den lokalen Anforderun­gen umge­set­zt wurden.