Änderungen bei Mitgliedschaft im Programm

Das Bioökonomie-Unternehmen Brain AG, der Naturstoff­spezial­ist Ana­lyti­Con Dis­cov­ery GmbH und Roquette, Anbi­eter inno­v­a­tiv­er Pflanzen-basiert­er Inhaltsstoffe für Nahrungs- und Lebens­mit­tel – gemein­sam bilden sie das Dolce-Kern­team – gaben bekan­nt, dass ein Kon­sumgüterun­ternehmen und bish­eriges Mit­glied der Dolce-Part­ner­schaft für natür­liche Süßungsmit­tel das Pro­gramm aus fir­menin­ter­nen strate­gis­chen Grün­den ver­lassen hat. Das Unternehmen war ein Part­ner für die bei­den Lebens­mit­telkat­e­gorien “Morn­ing Foods” und “Snacks”.

Neue Indus­triepart­ner sind ein­ge­laden, der Dolce-Part­ner­schaft beizutreten, um natür­liche Süßungsmit­tel bere­its zu einem frühen Zeit­punkt ihrer Entwick­lungsphase direkt in ihren speziellen Pro­duk­t­ma­tri­ces für ihr eigenes Nahrungsmit­tel- und Getränke­pro­duk­t­port­fo­lio testen zu kön­nen. Für nicht-exk­lu­sive Mit­glieder der Part­ner­schaft wurde das Geschäftsmod­ell angepasst, um neuen Mit­gliedern einen leichteren Zugang zu dem Pro­gramm zu ermöglichen.

Das Ziel der Dolce-Part­ner­schaft ist das Mark­tange­bot der näch­sten Gen­er­a­tion von natür­lichen Süßungsmit­teln für gesün­dere Lebens­mit­tel und Getränke. Seit dem Beginn des Pro­gramms im August 2016 wur­den bere­its wichtige Pro­duk­tkat­e­gorien belegt. Derzeit bere­it­et das Kern­team neue Part­ner­schaften für noch nicht ver­part­nerte Pro­duk­tkat­e­gorien sowie Ver­hand­lun­gen mit poten­tiellen neuen Mit­gliedern vor.

„In den let­zten bei­den Jahren haben wir in dem Pro­gramm bedeu­tende Fortschritte erzielt. Wir haben ursprünglich mit 50 Kan­di­dat­en für natür­liche Süßungsmit­tel begonnen und inzwis­chen 20 weit­ere Kan­di­dat­en iden­ti­fiziert, von denen viele neu sind und durch das Team zum Patent angemeldet wur­den. Wir freuen uns, diese Molekül­samm­lung Dolce-Mit­gliedern anbi­eten zu kön­nen, um sie bei der Reduk­tion des Zuck­erge­halts in ihren Pro­duk­ten zu unterstützen.”

Lutz Müller-Kuhrt, CEO bei Ana­lyti­Con Discovery