Multivac Processing & Packaging Forum

Am 10. und 11. Okto­ber organ­isierte der Ver­pack­ungsspezial­ist am Haupt­sitz in Wolfertschwen­den das erste Mul­ti­vac Pro­cess­ing and Pack­ag­ing Forum. Mehr als 80 Vertreter der Lebens­mit­telin­dus­trie aus Deutsch­land, Öster­re­ich, der Schweiz und den Beneluxs­taat­en fol­gten der Ein­ladung. Im Vorder­grund der zweitägi­gen Ver­anstal­tung stand ein inten­siv­er Branchen­di­a­log. Zu den Schw­er­punk­t­the­men zählten aktuelle Ver­pack­ungstrends in der Lebens­mit­telin­dus­trie eben­so wie inno­v­a­tive Slicing-Lösungen.

Ein Fokus der Ver­anstal­tung lag auf dem Bere­ich „Bet­ter Pro­cess­ing“. „Mit der Grün­dung des Geschäfts­bere­ichs Schnei­delö­sun­gen hat Mul­ti­vac jüngst einen wichti­gen strate­gis­chen Schritt vol­l­zo­gen, um unseren Kun­den in aller Welt ganzheitliche Lösun­gen aus ein­er Hand anbi­eten zu kön­nen“, sagte Hans-Joachim Boek­ste­gers, Geschäfts­führen­der Direk­tor und CEO der Mul­ti­vac Gruppe. „So haben wir aktuell mit dem Bau eines Kom­pe­tenzzen­trums für Slicer- und Automa­tisierungslö­sun­gen in Wolfertschwen­den begonnen, das 2020 fer­tiggestellt wer­den soll.“

Von der aus­geprägten Lin­ienkom­pe­tenz des Ver­pack­ungsspezial­is­ten kon­nten sich die Teil­nehmer in Live-Vor­führun­gen überzeu­gen, denn im Rah­men des Experten­fo­rums wur­den drei inno­v­a­tive Lösun­gen zum Schnei­den von Wurst und Käse präsen­tiert. Hands-on-Ses­sions, Work­shops und indi­vidu­elle Train­ing­sein­heit­en boten zudem aus­re­ichend Gele­gen­heit zur Ver­tiefung der einzel­nen Aspekte.

Im The­menkom­plex „Bet­ter Pack­ag­ing“ richtete sich der Fokus auf die aktuellen Ver­pack­ungstrends beim Ver­pack­en von Lebens­mit­teln sowie die Anforderun­gen an die Ver­pack­ungslö­sun­gen von mor­gen. Hierzu zählte ins­beson­dere die Präsen­ta­tion nach­haltiger Ver­pack­ungslö­sun­gen, die zu einem reduzierten Pack­stof­fver­brauch und ein­er besseren Recylingfähigkeit beitra­gen. Darüber hin­aus kon­nten sich die Gäste auch über Pack­un­gen für den sta­tionären Han­del und für neue Ver­trieb­swege, die wirtschaftliche Pro­duk­tion in kleinen Char­gen sowie indi­vidu­elle Kon­tur- und Por­tion­spack­un­gen aus­führlich informieren.

Ergänzt wurde das Pro­gramm durch einen inten­siv­en, inter­ak­tiv­en Experte­naus­tausch zu den The­men Dig­i­tal­isierung, e‑commerce, Auswirkun­gen der EU Plas­tics Strat­e­gy und Automa­tisierung von Teil- und Gesamt­prozessen. Nicht zulet­zt wurde auch das umfassende Schu­lungs- und Train­ingsange­bot für ver­schiedene Bere­iche und Ziel­grup­pen the­ma­tisiert, das auf die spez­i­fis­chen Anforderun­gen der Mul­ti­vac Kun­den zugeschnit­ten ist.