Hungerforschung: Kontrolle der Hungerschaltkreise zwischen Darm und Gehirn

Amber L. Alhad­eff, Ph.D., Prin­ci­pal Inves­ti­ga­tor am Mon­ell Chem­i­cal Sens­es Cen­ter und der Uni­ver­si­ty of Penn­syl­va­nia, USA, hat den Eppen­dorf & Sci­ence Prize 2021 for Neu­ro­bi­ol­o­gy für ihre Arbeit über die Kon­trolle der Hunger­schaltkreise zwis­chen Darm und Gehirn gewon­nen. Alhad­effs Forschung hat gezeigt, wie hun­gerempfind­liche Neu­ro­nen im Gehirn Sig­nale aus dem Magen-Darm-Trakt emp­fan­gen und wie sie die Nahrungsauf­nahme und andere Über­lebensstrate­gien bee­in­flussen. Ihre Arbeit hil­ft bei der Beant­wor­tung von Fra­gen wie der, warum wir uns anders ver­hal­ten, wenn wir nichts gegessen haben und woher wir wis­sen, wann wir aufhören soll­ten zu essen. Ihre Forschung hat deut­lich gemacht, wie Lebens­mit­tel unsere Gehir­nak­tiv­ität bee­in­flussen und warum wir die Welt anders wahrnehmen, wenn wir hun­grig oder satt sind.

“Amber Alhad­eff hat in einem her­vor­ra­gen­den Essay beschrieben, wie die Neu­ro­nen, die den Hunger kodieren, durch das, was wir essen, mod­uliert wer­den und wie sie unser Ver­hal­ten verän­dern kön­nen. Ihre Forschung trägt dazu bei, dass wir bess­er ver­ste­hen, wie Hunger unsere all­ge­meine Wahrnehmung der Welt verän­dert und welche Mech­a­nis­men der neu­ronalen Kon­trolle der Nahrungsauf­nahme zugrunde liegen.”
— Dr. Peter Stern, Senior Edi­tor des Jour­nals Sci­ence und Vor­sitzen­der der Preisjury

“Ich füh­le mich sehr geehrt, diese Ausze­ich­nung für meine Forschung zu erhal­ten”, sagte Alhad­eff, “sie ist eine enorme Starthil­fe für meine unab­hängige Forschungskar­riere und ein großer Moti­va­tor für mein Labor.”
“Eppen­dorf und Sci­ence ver­lei­hen diesen Preis gemein­sam seit 20 Jahren. Das ist eine großar­tige Tra­di­tion”, sagte Eva van Pelt, Co-Vor­standsvor­sitzende Eppen­dorf SE. “Es macht mir Freude zu beobacht­en, wie sich die Kar­ri­eren unser­er Preisträger im Laufe der Zeit entwick­eln und sie zu echt­en Mei­n­ungs­führern auf ihrem Gebi­et werden.”