Hygienegerechte Installation

Der Maschi­nen- und Anla­gen­bau sowie die Gerätetech­nik für Food & Phar­ma unter­liegen derzeit in Sachen Hygien­ic Design einem starken Bewusst­sein­swan­del. Der 1. Hygien­ic Design Prax­istag am 9. Novem­ber 2017 bei PFLITSCH in Hück­eswa­gen bietet erst­mals eine Plat­tform für Beteiligte der gesamten Hygien­ekette, die Auswirkung dieser aktuellen Mark­ten­twick­lung zu beleucht­en. Dabei gilt es, die Erken­nt­nisse rund um Hygien­ic Design, EHEDG-Aspek­te und Pro­duk­t­de­sign für die Prax­is der Kon­struk­teure, Kom­po­nen­ten- und Anla­gen­bauer umset­zbar zu machen.

Wer beim Hygien­ic Design am falschen Ende spart, läuft Gefahr, dass Reini­gung­sprozesse aufwändig und teuer wer­den oder es bei Verun­reini­gun­gen zu teuren Rück­r­u­fak­tio­nen und Imageprob­le­men kommt. Wer die Gesamtkosten über die Lebens­dauer ein­er Anlage betra­chtet, wird fest­stellen, dass ein durch­dacht­es Hygien­ic Design auf Dauer gün­stiger und vor allem sicher­er ist, sagen Fach­leute. Beson­ders die hygie­n­egerechte Instal­la­tion und Führung von Kabeln und Leitun­gen über die gesamte Hygien­ekette z. B. der Lebens­mit­tel-Pro­duk­tion nimmt eine wichtige Schlüs­sel­stel­lung ein.

Für Kon­struk­teure und Entwick­ler von prozess­rel­e­van­ten Kom­po­nen­ten und Anla­gen bedeutet dies u. a.: Glat­te Kon­turen, aus­gewählte Radi­en, spezielle Ober­flächen und beson­dere Werk­stoffe sind bei der Pla­nung und Aus­führung von Pro­duk­ten gefordert. Außer­dem spielt das Pro­duk­t­de­sign eine wichtige Rolle und bietet Her­stellern auch außer­halb von Food & Phar­ma entschei­dende Alleinstellungsmerkmale.

Ein­ge­laden zum 1. Hygien­ic Design Prax­istag am 9.11.2017 sind Fach­leute aus der Indus­trie – z. B. Her­steller von Kom­po­nen­ten, Verarbeitungs‑, Abfüll- und Ver­pack­ungs­maschi­nen – eben­so wie Experten von renom­mierten Insti­tu­tio­nen und Hygien­ebeauf­tragte aus der Lebens­mit­telin­dus­trie und dem Geräte­bau. Span­nende Impulsvorträge, aktuelle Best Prac­tise-Beispiele und eine beglei­t­ende Ausstel­lung erwarten die Teilnehmer.